2 sesiones
Sábado 5 y 12 de abril
10:00 am a 2:00 p.m.
Si deseas adentrarte en la cultura del café desde cero, este curso es perfecto para ti.
Diseñado para los amantes del café, este programa está orientado a quienes buscan profundizar en el tema, iniciar una carrera en la industria, emprender un negocio relacionado o formarse como catadores de café.
No necesitas tener conocimientos previos para inscribirte.
Explorarás desde los orígenes del café, las regiones productoras, el cultivo, los tipos de granos, los procesos de secado y tueste, hasta las técnicas de preparación y comercialización de la bebida final.
Potenciarás tus habilidades de cata, aprendiendo a identificar y describir aromas, sabores y cuerpos mediante conceptos de análisis sensorial.
Pregunta por los costos actualizados, promociones y formas de pago. También puedes escribirnos al correo circulosomm.mx@gmail.com o llenar el siguiente formulario,